英文名：stearic acid
別名：十八酸 十八烷酸 脂蠟酸
分子式：C18H36O2
結構式：CH3(CH2)16COOH
特性：常溫下是白色片狀、珠狀或塊狀固體，由C16和C18為主的飽和脂肪酸組成，不溶于水，微溶于苯和二硫化碳，易溶于熱乙醇，無毒無味，具有有機羥酸的一般化學通性。
產品用途：廣泛應用橡膠硫化劑、塑料熱穩(wěn)定劑、潤滑劑，紡織用柔軟劑、化纖油劑、抗靜電劑，食品用乳化劑量，用作生產化妝品洗滌劑及各種表面活性劑的原料等。
理化指標：

指標名稱	產 品型號
	1838	1842	1660（1801）	1668	1680
酸 值	208～210	205～208	210～212	212～215	193～218
皂化值	209～211	206～209	211～213	213～216	194～220
碘 值	≤0.5	≤0.5	≤0.5	≤0.8	≤8
凝固點	54～57	54～57	≥54	≥52	≥52
色 澤	≤80	≤80	≤80	≤100	≤400*
水 份	≤0.20	≤0.20	≤0.20	≤0.30	≤0.30
形 狀	珠、片、塊	珠、片、塊	珠、片	珠、片	片
C18	37～40	40～42	34～37	15～25	----

注： *樣品配制成15%乙醇溶液
運輸及貯存： 硬脂酸運輸時必須有遮蓋物，避免雨淋、水滲，并隔離火種，裝卸時嚴禁拋擲。硬脂酸應貯存于干燥通風的倉庫中，露天存放應有遮蓋物，防止陽光直射或雨淋。
保質期：自出廠日起保質期為半年。